Recetas faciles y baratas para cenar

Recetas faciles y baratas para cenar

Que hago para cenar

Por eso hoy os he preparado una lista con recetas rápidas para no complicarse la vida en un mes, que así me servirá a mí de referencia para cuando me quede sin ideas y, seguro que a vosotros también.
Carnes blancas, pescado, huevos, verduras y alguna propuesta un poco más “especial” para esos días en lo que nos apetezca darnos un capricho. Las recetas rápidas imprescindibles que necesitas para comer rico y sano todo el mes.
A mí lo que más pereza me da a la hora de preparar la cena para mí sola es lo de la limpieza posterior, sobre todo ahora que no tengo lavavajillas, por eso, recetas como esta que se pueden preparar en el mismo recipiente en el que luego te las comes me parecen lo más. Unos macarrones con queso que se preparan en menos de 10 minutos y ensuciando solo una taza o bol.
Los ácidos grasos del salmón tienen un efecto beneficioso a la hora de contrarrestar el estrés, por lo que es un pescado que nos puede venir bien a la hora de la cena. En esta ocasión al horno con bacon y cebolla, aunque el bacon podemos cambiarlo por jamón serrano y hacer la receta más ligera. Aquí os cuento cómo se prepara.

recetas fáciles para cenar

Por eso hoy os he preparado una lista con recetas rápidas para no complicarse la vida en un mes, que así me servirá a mí de referencia para cuando me quede sin ideas y, seguro que a vosotros también.
Carnes blancas, pescado, huevos, verduras y alguna propuesta un poco más “especial” para esos días en lo que nos apetezca darnos un capricho. Las recetas rápidas imprescindibles que necesitas para comer rico y sano todo el mes.
A mí lo que más pereza me da a la hora de preparar la cena para mí sola es lo de la limpieza posterior, sobre todo ahora que no tengo lavavajillas, por eso, recetas como esta que se pueden preparar en el mismo recipiente en el que luego te las comes me parecen lo más. Unos macarrones con queso que se preparan en menos de 10 minutos y ensuciando solo una taza o bol.
Los ácidos grasos del salmón tienen un efecto beneficioso a la hora de contrarrestar el estrés, por lo que es un pescado que nos puede venir bien a la hora de la cena. En esta ocasión al horno con bacon y cebolla, aunque el bacon podemos cambiarlo por jamón serrano y hacer la receta más ligera. Aquí os cuento cómo se prepara.

cenas rápidas para niños

Solo tienes que coger unos tacos de carne de pavo, pollo o cerdo, insertarlos en palos de brocheta junto con verduras intercaladas, y asarlos a la parrilla. En este caso la carne es de pavo y le hemos puesto pimiento verde, y berenjena y cebolla moradas.
Dora ligeramente el bacon. Corta el aguacate por la mitad y extrae el hueso. Para agrandar el hueco, retira un poco de pulpa y resérvala para otro plato (para untar el pan en el desayuno…). Luego, coloca el aguacate en una fuente refractaria con una base de sal gorda para que no se vuelque. Casca un huevo en el hueco, distribuye por encima beicon y mozzarella, y hornea a 180º durante 12-15 min (hasta que el huevo se cuaje).
Coge unas verduras (calabacines, zanahoria, cebolla…). Límpialas, córtalas en rodajas y rehógalas un poco en una sartén. En una cazuelita para el horno, pon una base de salsa de tomate casera, coloca las rodajas de verduras alrededor del borde junto con ramilletes de brócoli lavado. Casca un huevo en el centro. Espolvorea con pimienta, sal y hierbas aromáticas, hornea 10 minutos a 200º y… ¡cena lista!

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El tema de llevar una alimentación saludable muchas veces choca con el momento de las cenas, ya que necesitamos opciones muy sencillas y rápidas de preparar y no siempre se nos ocurren o hemos previsto los ingredientes. Ahí es cuando vienen a nuestro pensamiento un montón de opciones demasiado rápidas de preparar (e incluso ya listas para comer tal cual) pero que no son saludables y, normalmente, tampoco se preparan de forma casera y van repletas de ultraprocesados.
Por eso he preparado esta lista de cenas ligeras, sabrosas y muy fáciles de preparar, para que siempre tengas opciones a las que recurrir en función de tus gustos y los ingredientes que tengas más a mano, y la cena pase a ser un disfrute y además saludable.
Eso si, antes de nada quiero dejar bien claro que si tienes problemas de salud relacionados con la alimentación deberás acudir a un nutricionista cualificado para que te guíe y te recomiende los alimentos y elaboraciones más aconsejables para tu caso concreto. Las recetas que vas a ver en esta lista son solamente ideas y te recomiendo adaptarlas a tu gusto, cantidades y tipos de ingredientes que más te beneficien.

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